El Perro de Agua Español, es considerado por muchos, el perro más funcional y con más capacidad para el trabajo del mundo, destaca en múltiples disciplinas como el pastoreo, auxiliar de pesca, cobro de caza, perro de rastro, búsqueda en catástrofes, búsqueda de trufas…etc. Y también en disciplinas más modernas como el Agility o incluso como perro de terapia.
Esta raza destaca sobre todo en labores de guarda y guiado de cabras, ovejas, cerdos y vacas, también en el cobro de anatidas y en ocasiones es utilizado para la caza del conejo.
En Asturias, País Vasco y Cantabria el perro de agua español se mantiene en su labor tradicional de auxiliar de la pesca, emprendiendo diversas labores, entre las cuales destaca la recuperación de objetos, captura de peces, salvamento, ayuda a los amarres y guarda de la embarcación, esto mismo ocurre en Cádiz, concretamente en Sanlúcar de Barrameda y Trebujena.
A continuación vamos a describir un poco los trabajos tradicionales y modernos que desempeña esta maravillosa raza de perros.
Trabajo de pastoreo:
Posiblemente sea este el trabajo más antiguo que desempeña la raza en nuestra tierra desde su aparición. Aparte de su labor como guía del ganado realiza también cierta labor de guarda del ganado contra pequeños predadores de estos rebaños.
Esta labor de pastoreo la han venido realizando tanto en terrenos llanos como en los montes, pero hoy en día se ha visto relegada, al igual que la ganadería, a aquellos lugares donde la orografía es más difícil, así son todavía típicas las imágenes del perro turco que acompaña los rebaños caprinos y ovinos en las provincias de Málaga, Cádiz y en las Sierras Subbéticas(Granada).
En la actualidad dentro del trabajo del perro pastor podemos diferenciar dos tipos diferentes en relación al tiempo, el primero al que llamamos pastoreo clásico ha sido ejercido hasta ahora por los perros de agua, en sierras y campiñas. Estas faenas consistían en la conducción del ganado por los caminos reales, en esta faena existía una relación muy estrecha entre el dueño y el can ya que pasaban largas temporadas juntas.
Por o otro lado se impone cada vez más el pastoreo moderno caracterizado por que se realiza en grandes fincas con rebaños muy numerosos donde el trabajo es muy diferente al tradicional y está justificado por la necesidad de aumentar el rendimiento y productividad de la finca, en el pastoreo moderno se pierde vistosidad pero se gana eficacia.La tarea principal en este tipo de pastoreo en mover el ganado entre cerrado y cerrado ,manejar los animales para vacunaciones y tratamientos , mover los animales hacia las sales de ordeño, marcado de reses…etc .
El Perro de Agua Español nace y mantienen a lo largo de toda su vida los instintos y cualidades innatas para dicha función además de su infinita capacidad de adaptación para cualquier otro tipo de labor cosa que no se aprecia en otras muchas razas, incluso un perro que jamás ha estado en contacto con los rebaños llegan a realizar movimientos instintivos que denotan cualidades innatas para la función del pastoreo.
El perro de Agua Español está lejos de trabajar siempre por pautas creadas (conductismo) y realmente actúa en función de la información que capta para alcanzar la meta de su trabajo, ya sea resolviendo situaciones nuevas para él o evitándolas, esto le lleva a conseguir una conducta aprendida que desemboca en actos conscientes.
Auxiliar de la pesca:
Es en el norte de España donde se concentra el mayor número de perros auxiliares de la pesca, principalmente en los puertos del País Vasco, Cantabria y Asturias.
Estos perros eran y son todavía los inseparables compañeros de los marineros, tanto en los barcos, como en tierra.
Y entre las labores tradicionales en las que cooperaban con el hombre destacamos la de mensajero entre barcos, recuperación de peces que escapaban de las redes y devolverlos al barco, saltar con las amarras para acercarlas al puerto así como muchas otras actividades a bordo de los barcos. Una vez en tierra los marineros les confiaban la seguridad del barco incluso dejándolos en las bodegas.
Hoy en día el número de perros ayudantes de la pesca ha disminuido notablemente la automatización de la pesca ha dejado a estos perros relegados y solo se presentan de manera anecdótica en pequeñas embarcaciones que realizan su actividad con artes tradicionales.
También existen referencias de su uso como desratizada res en las bodegas de los barcos una labor importantísima teniendo en cuenta que los bacaladeros de Santander, Ondarroa o Pasajes pasaban hasta seis meses en la mar, alcanzando el Gran Sol, Islandia o Terranova
En cuanto al pelo de estos animales, al ser largo les suponía un estorbo por lo que habitualmente se la hace un corte “a lo león” , al igual que se le hace al Cao de Auga Portugués, para proteger la capacidad torácica de los enfriamientos y al mismo tiempo evitar que estuviesen empapados mucho tiempo.
Existe también un trabajo de auxiliar de la pesca en Andalucía concretamente en las localidades de Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, pertenecientes a las marismas del bajo Guadalquivir.
En este trabajo los perros acompañan a los pescadores en los “cuchareros”, la labor de los perros de agua dentro de estas embarcaciones es la recuperación de trozos de redes, pescados que se sueltan, y sobre todo guardar la pesca y la embarcación al terminar la jornada.
Cazador:
La utilización como perro de caza ha estado siempre ligada a las zonas húmedas, marismas, pantanos y ríos. Principalmente en el Guadalquivir; provincias de Huelva, Cádiz, Sevilla se ha venido utilizando como perro de caceria, capturando ya por si solo a diente, o bien cobrando las piezas que su amo ha abatido con la escopeta, piezas que normalmente suelen ser aves acuáticas.
También en las zonas interiores se aprovechan utilizándolos en la caza menor, especialmente en la del conejo, en esta actividad suelen utilizar exclusivamente su gran olfato siguiendo el rastro en el suelo son levantar la cabeza y sin latir (ladridos de aviso).
En el norte prácticamente no se usa como perro de caza solamente en algunas ocasiones como perro de cobro de anátidas.
Antiguo trabajo en las minas:
Aunque esta labor pertenece ya a la historia, creo conveniente mencionarla para resaltar la gran capacidad de adaptación de estos perros.
Estos perros eran de los arrieros de los mulos y de los picadores que los dejaban al cuidado de sus talegas y ropas. Los de los arrieros de los mulos se pasaban todo el día corriendo por encima de las vagonetas increpando al mulo para que tirase.
Permanecían en el interior de las minas hasta que morían y a pesar de las extremas condiciones que tenían que soportar morían de viejos.
Cuando llego la mecanización y estos perros por fin salieron de las minas se pesó que al igual que ocurrían con las mulas se quedarían ciegos por culpa de la luz solar, pero cual fue la sorpresa que la protección de sus lanas sobre los ojos permitió que soportasen perfectamente la adaptación a su nueva vida.
Perro de compañía:
Quizá de todas las funciones nombradas hasta ahora esta sea la más importante de todas y sin duda alguna la que mejor desempeña , siempre ha sido así quizá porque resulta un perro muy adecuado por su aspecto atractivo, bella estampa, pequeño tamaño,inteligencia,adaptabilidad pero sobre todo por el apego que alcanza a tener con su dueño.
Actualmente esta raza ha tomado un nuevo y poderoso impulso, pues aprovechando el aumento en la venta de animales de compañía el Perro de Agua Español se ha visto favorecido debido a su atractivo y su simpatía por lo que el futuro de esta raza está asegurado.
Otras aptitudes:
Además de las funciones tradicionales destaca otras aptitudes dentro de la sociedad moderna como pueden ser: Acciones de búsqueda en catástrofes, son varios los cuerpo de bomberos y protección civil que cuentan con perros de esta raza en sus filas, búsqueda de drogas, defensa de bienes y personas y destacan junto a otras razas de pastoreo en pruebas deportivas con el Agility
Bibliografía:
El perro de agua español una raza autóctona a conservar
Autores:CJ. Barba Capote yB.Moreno arroyo
El nuevo libro del perro de agua español
Autora: J. Gómez Toldra




después de leer este artículo lo definiria como un muy perro polivalente!!!...
ResponderEliminarQuizá sea el perro más polivalente que existe en el mundo .Gracias por tu comentario.
ResponderEliminarMuy interesante este articulo, así como todo el blog, estás haciendo un gran trabajo de difusión de la raza un 10¡¡¡¡ Enhorabuena.
ResponderEliminar¡Muchísimas gracias! Me alegro de que te guste el blog, para mi es una gran satisfacción
ResponderEliminarMis mas sinceras felicitaciones por las explicaciones sobre nuestra raza!!!
ResponderEliminarGracias me alegro de que os guste el blog, para mí es un placer trabajar en él y compartir lo poco que se con vosotros, también me gustaría darle dinamismo y que vosotros aportéis vuestro conocimientos. Muchas gracias
ResponderEliminarUn gran trabajo este blog ¡¡¡ Felicidades
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