LA FIRMA GENÓMICA DE LA DOMESTICACIÓN DEL PERRO REVELA LA ADAPTACIÓN A UNA DIETA RICA EN ALMIDÓN

LA FIRMA GENÓMICA DE LA DOMESTICACIÓN DEL PERRO  REVELA LA ADAPTACIÓN A UNA DIETA RICA EN ALMIDÓN

 Hace menos de una mes publicaba en este blog un post "denunciando" lo que se escondía tras la "nueva moda" de “mucha proteína y cero cereales” en los alimentos caninos, basada principalmente en la teoría que defiende que el perro es un animal carnívoro.

Mis argumentos extraídos de varias publicaciones científicas y obras de autores de reconocido prestigio, se ven hoy reforzadas por una nueva publicación en la revista Nature cuyo título  es “The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet” realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Uppsala, en Suecia, señalan que los genes de los lobos "se adaptaron" a una dieta basada en alimentos con alto contenido en almidón. Esta molécula, que supone entre el 70 y el 80% de las calorías que los humanos consumen, está presente en los cereales,tubérculos y plantas y estos animales comenzaron a consumirla paralelamente al desarrollo de los cultivos.

El perro Carnívoro u omnívoro

EL PERRO CARNÍVORO U OMNÍVORO

Actualmente ha crecido mucho una corriente que defiende que el perro es un animal carnívoro (en lo que a su alimentación se refiere) y que muchas compañías de alimentos para mascotas están utilizando para hacer un marketing feroz, a la par que critican esta misma actitud en otras multinacionales del sector. 

Estas empresas aprovechan estas teorías para abrirse un hueco en el mercado. Lo cierto que lo hacen con productos de gran calidad que realmente no necesitarían confundir al consumidor  para tener éxito, sin embargo, utiliza el engaño para lograr llevar sus productos a un número mayor de consumidores cada vez más preocupados por la alimentación de sus mascotas. Para ello utilizan esta teoría basándose en su proximidad genética y fisiológica con su "supuesto" ancestro más cercano, el lobo. 

Es aceptada por la mayoría de la comunidad científica la teoría de que el perro desciende del lobo, aunque hay que tener mucho cuidado con esta afirmación ya que se basa principalmente en el estudio de ADN mitocondrial y son muchos los científicos que en la actualidad dudan de la veracidad de estas pruebas, porque se dan resultados claramente erróneos. Su resultados arrastran errores de hasta un 300%,  como bien explican los Coppinger en el capítulo 10º de su obra “Perros una nueva interpretación sobre su origen comportamiento y evolución” ,en la que ponen en duda la fiabilidad de las pruebas de ADN mitocondrial, tanto para determinar la antigüedad del perro, como para saber de qué animal o animales desciende.

La dieta del perro atleta

LA DIETA DEL PERRO ATLETA

Un perro atlético trabaja mucho y necesita más energía que el promedio de los perros para mantenerse en forma. Cuando el invierno entra, los perros activos queman aún más calorías para mantener su temperatura corporal. Tu perro es activo y requiere calorías extra cuando pasa más de dos horas al día participando en actividades como Frisbee, juego de pelota, ejercicios de obediencia, caminando o corriendo. Tu perro es súper activo y necesita aún más calorías si participa en actividades extremas como esquiar, tirar de un trineo o de un esquiador, Agility, trabajo policial o rastreo. 

Puedes determinar si tu perro come demasiadas calorías basándote en su ánimo, apariencia y peso. ¿Tu perro parece deprimido o letárgico? ¿Parece tener menos energía que lo normal? ¿Está demasiado hambriento cuando llega la hora de la comida? Si es así, tal vez requieras de brindarle comida adicional o comida especial para perros de alto rendimiento. 

Revisa las costillas de tu perro y examina su cuerpo desde arriba. Si sus costillas no se ven con facilidad y no hay huella de su cintura, entonces estas sobrealimentando a tu perro. Dale una ración menor o suminístrale alimento con menos calorías. Si sus costillas son demasiado evidentes y su cintura es demasiado pronunciada necesita más calorías. Después de un tiempo, serás capaz de identificar un peso ideal para tu perro. Ten en cuenta que este peso puede variar según las estaciones.